商品詳情
【包裝規格】: 每盒200g 厚度0.2cm
【保存方式】:冷凍
【保存期限】:未開封約2~3個月
【進口產地】:美國
※注意事項:解凍後請盡快食用完畢,避免變質
U.S.Prime
Prime是美國牛排的最高等級,僅占美國牛總產量的2%,大理石花紋般的油花最豐富,味道最香,口感最滑順多汁。
完美等級-Prime美國極佳級,僅佔全美牛隻總產量的2-3%,相當珍貴。
精美油花-傑出的油花比例,創造多汁美味的味蕾體驗。
星級食材-頂級餐廳御用,無論是品質、美味程度皆是廣受老饕青睞。
(板腱)肩胛部,被譽為像「像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉」,肉質多汁且易於入味,滋味飽滿,嫩度很高的部位之一,是老饕常會特別指定的部位。
美國,以純淨的水源與的高規格的生長環境,並以天然飼料飼養,讓牛隻能輕鬆且自然成長,全程連貫性作業。
美國特選Prime板腱火鍋片 200g
TWD $250
TWD $180
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